Inspirée par la fleur du même nom, La Bauhinia rappelle les origines asiatiques du groupe Shangri-La Hotel & Resorts et offre une ambiance unique au cœur de l’hôtel.
Au-dessus du restaurant, l’extraordinaire « coupole » de verre, conçue par le célèbre architecte Maurice Gras, baigne le restaurant de lumière.
La carte propose des plats français et asiatiques en gardant leurs saveurs d’origine pour une meilleure authenticité. Savourez le menu déjeuner à partir de 44 euros concocté par le Chef Christophe Moret.
Les plats iconiques du Chef Exécutif Christophe Moret à la maison, c'est possible! Pour passer commande à emporter ou en livraison, cliquez ici.
La sécurité et le bien-être de nos hôtes et de nos collègues sont d'une importance capitale pour nous. Le gouvernement français a récemment ordonné la fermeture de tous les restaurants et bars pour lutter contre la propagation du COVID-19. De ce fait, La Bauhinia reste fermé jusqu'à nouvel ordre. Nous surveillons la situation et continuerons à suivre les directives des autorités tout en apportant notre soutien à notre clientèle.
Récompense
- Restaurant 2 toques, Gault & Millau
The Table by Golden Circle
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