“完全保持粤菜的传统特色，在摆盘过程中融入现代元素。”
主厨张伟雄
张大厨于1999年加入深圳香格里拉大酒店，之后担任深圳中国茶宫的中餐行政总厨，以及成都牡丹苑酒楼的中餐行政总厨。2006年，在加入中山香格里拉大酒店之前，他来到广州，重新成为香格里拉家族的一员。
(86 760) 8838 6888 分机 6120
东翼，2层
早茶 7:30-14:30 午餐 11:30-14:30 晚餐 18:00-22:30
优雅便服
香宫可同时接待吸烟和不吸烟宾客。