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Market by Jean-Georges

满足您的内在美食享受

Market by Jean-Georges Market by Jean-Georges是一间位于温哥华市中心的餐厅,餐厅的美食理念源自国际知名米其林三星级主厨Jean-Georges Vongerichten。温哥华烹饪团队负责人为行政主厨Ken Nakano

于Market by Jean-Georges用餐的宾客可品尝精致而简约的风味美食及采用来自世界各地的最佳食材烹制而成的时令佳肴。这里是您享用早午餐、午餐及晚餐的理想目的地。我们向宾客推荐源自自然的晚餐品鉴菜单和菜肴,如生牛肉片、腌鸡油菌菇和采用不列颠哥伦比亚生长的自制芥末,以及不含激素、类固醇和抗生素的卡什克里克天然牛肉。另外一道特色菜肴为黄豆牛脸颊肉、来自不列颠哥伦比亚彭伯顿的甘露子及洋姜酱。

透过Market by Jean-Georges的大落地玻璃窗欣赏迷人的都市景色,享受为当地宾客及游客提供的四种不同用餐体验。位于温哥华市中心餐厅设有三间私人包间,可欣赏都市美景的户外恒温露台、优雅的吧台以及典雅的餐厅。

Market by Jean-Georges是追求简约、典雅及现代美食环境的食客们的理想选择。  敬请即刻在线订座

主厨Jean-Georges Vongerichten
主厨Jean-Georges Vongerichten

国际知名米其林三星级主厨以其独具一格的个人风格重新诠释了传统菜肴。

认识主厨
我们的创意佳肴
我们的创意佳肴

经验丰富的大厨用精益求精的厨艺手法为您呈献匠心独具的特色菜式。

精选菜式
电话

604 695 1115

地点

3层,1115 Alberni
温哥华,BC V6E 0A8,加拿大

代客泊车

1137 Alberni设有安全的地下停车场,位于Urban Fare和Coastal Church之间。

营业时间

早餐:
7:00 – 11:00

午餐:
11:30 – 14:30

晚餐:
17:30 – 22:00(周日至周四)
17:30 – 22:30(周五与周六)

酒吧:
11:30 - 24:00

周末早午餐
11:30 – 15:00

着装要求

商务休闲

吸烟规定

Market by Jean-Georges内禁止吸烟。