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台湾台北市敦化南路二段201号，邮递区号106
电话: (886 2) 2378 8888
传真: (886 2) 2377 7777
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当地时间
4.34上午 (GMT+8)
天气预报
最高气温: 26C/79F
最低气温: 19C/66F
部份时间有阳光
ibuki
介绍
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主厨介绍
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精选菜单
电话
(886 2) 2376 3241
时间
午餐：11:30--14:30
晚餐：18:00--21:30
地点
七层
着装
优雅便装
吸烟规定
ibuki内禁止吸烟。
主厨带金厉明，来自日本静冈，承传正宗料理手法，拥有近30年扎实厨艺经验。为拓展料理视野，主厨亦曾至加拿大、杜拜、土耳其、菲律宾和印度尼西亚等地的高级日本餐厅担任主厨，练就以创新风格展现传统精髓的独特手艺，尤擅长无菜单式即席创作(omakase)，色味出众，令人惊艳。