新加坡香格里拉大酒店：美食：BLU

22 Orange Grove Road
258350
Singapore
电话: (65) 6737 3644
传真: (65) 6737 3257

餐厅

酒廊及酒吧

当地时间

5.03下午 (GMT+8)

天气预报

最高气温: 31C/88F

最低气温: 21C/70F

BLU

电话

(65) 6213 4598

时间

餐厅：晚上7时–10时点30分(周一至周六)
酒吧：下午6时–凌晨2时(周一到周四)/下午6时–凌晨3时(周五、周六和公众假期前夜)/下午6时-午夜12时(周日)

地点

塔楼翼24层

着装

优雅便装

吸烟规定

餐厅内禁止吸烟。

主厨Kevin Cherkas曾在多家西班牙餐厅任厨师，包括三星级的米其林Arzak餐厅供职，Michelin El Bulli餐厅，两星的米其林La Broche。还在纽约著名的餐厅Daniel 工作过，该餐厅由世界著名的厨师 Daniel Boulud主理。

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