开胃菜
“香宫”秘制酱汁凉拌鸡丝粉皮
椒盐香脆三文鱼皮
川味蟹肉酸辣汤

各式点心
潮州蒸饺
黑椒蒸凤爪
莲蓉蒸包

主菜
大白菜炒鸽肉末
蚝油三头澳洲鲍鱼煲
生猛海鲜

素食
羊肚菌红烧油炸豆腐

蚝油大白菜蒸什蔬
蔗汁馅炸豆腐

甜品
冰冻芒果布丁
冰糖燕窝
椰香雪糕盖浇冰鲜鳄梨酱