福州香格里拉大酒店设施齐备，可举行庆典、研讨会及会议。酒店专业人员将全程参与客户的活动规划、执行，确保整个过程万无一失。若客人希望举办气氛比较亲密的庆典或聚会，可选择酒店7间典雅、设施齐全的多功能厅。酒店商务中心设施齐备，并有专业人员服务，客人可使用其中的私人会议室。
所有的会议及多功能室配备以下先进的视听设备：