长春香格里拉大饭店适合举办各式活动，一直是本地及国际会议、汽车展览、戏剧表演、大型晚宴及社交庆典的理想地点。饭店备有长春最大的宴会厅，可容纳多达900人；另有7个不同大小的会议室，灵活照顾不同活动的需要。
所有的会议及多功能室配备以下先进的视听设备：