L’Abeille的菜肴根据季节而变化。L’Abeille餐厅的第一份菜单注重时令食材的使用，如阿杜尔河三文鱼、小芦笋、鳟鱼、幼鳗和乳羊。行政总厨Labbé大厨以非凡的厨艺著称，信守自己对脆皮鹌鹑、香烤鳟鱼和阉鸡切片的见解。一菜两吃的法式鸭肝酱以巧克力裹覆，展现了行政总厨Philippe Labbé大胆的创造力，蓝龙虾、炸鱼和炸土豆片风格的鱼肚、卡布其诺龙虾和松露土豆，亦如此。
第二份菜单中含蒸龙虾尾，配甘蓝和鹅肝酱。龙身凤尾虾配柑橘和茴香，完善了他真诚的论述。炖伊比利亚乳猪脸肉，配奶油蛋卷柑橘意大利面，羊肩肉泥配青森黑蒜。
旺代鸭肝酱（一菜两吃）
鸭肝酱砂锅，配黑奶油杏仁糖和天然海盐，Nogaret农场甜瓜配柑橘，甜瓜籽牛奶配蛋白糖饼、甜瓜和博姆德韦尼斯(Beaumes-de-Venise)白葡萄果汁冰。煎鸭肝酱，配杏仁酱、杏仁露，
法式焦糖甜瓜，配新鲜杏仁和甜橙。