度假村的餐厅迎合与满足宾客的用餐需求，让宾客满心愉悦用餐。阿里把餐厅分成三种选择，包括印度洋，南海，波斯湾，各具特色的餐厅里提供精致的菜肴。在典雅奢华的咖啡苑度过白天，晚上则品尝精致的西餐，Javvu让您的心情愉悦。如果您正在寻找一个非凡的马尔代夫美食体验，您可到正在赤道上游览的奢华游艇上享用丰富美味的菜肴。
特色餐饮
在度假村最隐匿的位置，您可发现全新的饮食体验。度假村的丛林里，榕树下，在点燃的火把映衬下享用晚餐。晚上在浪漫的郊区住宅里，安静的房间里，拥有自己的一片天地，边做水疗边享用晚餐，俯瞰海洋的醉人景色。或是在大厨花园里，享用由本地食材新鲜准备的晚餐，厨师团队的精美佳肴，定能让您的体验难以忘怀。
浏览度假村Dine by Design 餐厅n小册子
香格里拉薇宁姬莉岛水疗度假村拥有四个非凡的酒吧与酒廊，为您提供或安静放松或热闹激情的环境。
行政总厨
爱尔兰行政总厨Brian Porteus拥有20多年国际美食烹饪经验，作为一个接受过经典法国培训的主厨，曾在一些包括伦敦格罗夫纳豪斯酒店内的米其林星级餐厅90 Park Lane以及英格兰弥尔顿大酒店的Le Manoir Aux Quat’Saisons餐厅在内的世界上最顶级的餐厅接收过训练。他还曾在爱尔兰格拉斯劳Castle Leslie 烹饪学校担任厨师讲师。
Brian主厨的烹饪风格在传统法国烹饪技巧的基础上融入了现代和成熟感的融合式美食，强调具有文化深蕴的简单、新鲜和自然纹理。他尽可能在当地采购原材料，并在其最新鲜时在厨房中展开想象的翅膀尽情烹饪。Brian主厨在香格里拉薇宁姬莉度假村和水疗中心不仅是为了制作美味佳肴，更是为了创造难忘的经理。