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新闻稿

九龙香格里拉大酒店米其林二星评级香宫中菜厅呈献全新精制套餐

Shang Palace Michelin New Menus

为庆祝香宫最近再度喜获米其林二星殊荣,莫师傅特别设计了精制午餐及晚餐,为飨客诚献多款招牌菜式及全新创作美馔。惹人垂涎的佳肴包括三色梅花饺、燕窝海胆水晶球、鸡汤炖三宝、黑松露炒斑球、金盏烧汁干葱鹅肝牛柳粒及焗芝士鲍鱼稻庭面等。

香宫中菜厅自米其林出版香港及澳门指南以来一直榜上有名,今年已是第四度荣获米其林二星评级。

香宫以广东美馔驰名中外,总厨莫杰强师傅带领其厨师团队致力于炮制道地传统佳肴及创新菜式。莫师傅拥有超过三十五年烹调广东美馔经验,并曾于过去二十年在新加坡多间国际知名酒店或会议场地工作,从当地多元化饮食文化中得到不少创作美食灵感,并曾勇夺多个饮食烹调比赛大奖及为当地名人政要烹调多款招牌美馔。

全新午市套餐每位只需HK$580,晚市套餐每位只需HK$798。餐厅专属酒窖备有550款美酒,品酒师可为宾客提供佳酿配搭建议。

所有价目另收加一服务费。请即致电2733 8754 联络香宫预订及留座。
 

总部设在香港的香格里拉酒店集团是全球知名酒店管理公司,目前拥有和管理香格里拉品牌的酒店88家,客房量已超过37,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌,提供高品质的设施和服务。目前,香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、缅甸、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国、土耳其、阿联酋和英国。此外,集团还有众多新的酒店项目正在筹措中,主要分布在中国大陆、柬埔寨、印度、蒙古共和国、缅甸、菲律宾、卡塔尔和斯里兰卡。如需进一步信息或预订,请与旅行社联系或登陆香格里拉集团网站 www.shangri-la.com