香宫

William Gong

总厨William是一个土生土长的广州人。他于1993年在广州的一家五星级酒店的中餐厅开始了他的烹饪事业，并且自那以后即专注于粤菜烹饪。William还引进了淮扬菜和川菜丰富他的烹饪眼界。现在，William加入了海口香格里拉大酒店，加入了海南当地招牌菜肴，包括东山羊、和乐蟹、嘉积鸭以及文昌鸡。