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新闻稿

大连香格里拉大酒店推出英伦海鲜美食盛筵

2013111日至10日,大连香格里拉大酒店特邀苏格兰金牌大厨Tony Jackson坐镇酒店咖啡苑西餐厅,与英国水产公司携手举办英伦海鲜美食节,为滨城的美食爱好者带来传统地道的英伦海鲜自助大餐。 

酒店特别引进17种超过一吨的进口英伦海鲜,包括:海蜇虾、扇贝、蟹、安康鱼、青鱼、马鲛鱼、手指鱼、青鱼籽等。届时,远道而来的大厨将为宾客奉上30余种原汁原味的海鲜美食饕餮,包括:鳕鱼浓汤、焗酿石蟹、鲱鱼和扁豆批、苏格兰烟熏三文鱼、安康鱼刺身、煎海鳌虾、烤马鲛鱼柳、香煎鲱鱼籽、扒鲱鱼柳配芥末和燕麦、香料烤安康鱼尾、烤三文鱼柳等。其中,煎海蜇虾是极具代表性的英伦海鲜美食。其肉质细嫩,富有弹性,味道鲜美,口感酥脆。烤马鲛鱼柳是最具营养的英伦海鲜之一,肉嫩味美,糯软鲜爽,富含人体所需的大量蛋白质及钙、铁、钠等微量元素,具有提神、抗衰老之功效,是养生人士的不二之选。 

总部设在香港的香格里拉酒店集团是全球知名酒店管理公司,目前拥有和管理香格里拉品牌的酒店88家,客房量已超过37,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌,提供高品质的设施和服务。目前,香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、缅甸、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国、土耳其、阿联酋和英国。此外,集团还有众多新的酒店项目正在筹措中,主要分布在中国大陆、柬埔寨、印度、蒙古共和国、缅甸、菲律宾、卡塔尔和斯里兰卡。如需进一步信息或预订,请与旅行社联系或登陆香格里拉集团网站 www.shangri-la.com

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