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深圳福田香格里拉大酒店鲜Café推出原味马来西亚美食节

2013年8月30日至9月12日,深圳福田香格里拉大酒店鲜Café将推出原味马来西亚美食节。酒店马来西亚籍行政副总厨罗长量先生在鲜Café自助午餐和晚餐时段尽展其精湛厨艺,宾客在此可尽情领略口味丰富、热辣的马来西亚美食精华。

美食节期间,宾客可品尝到一系列原汁原味的马来西亚美食,包括用椰浆、柠檬草、姜黄等新鲜香料烹制而成的咖喱鸡;以辣椒和干虾调制的传统桑巴酱炒制而成的桑巴虾;以及口味馨香浓郁的干椰香茅咖喱牛肉等等。

现场制作档也是美食节期间的一个亮点。用餐时段,厨师们将现场演示传统马来水果沙拉、各式沙嗲烤串及豆腐皮肉卷等马来美食的制作过程,为宾客带来别具一格的用餐体验。此外,宾客亦可品尝到各种经典马来甜品如摩摩喳喳椰汁红薯、薄饼配新鲜椰丝、马来西亚冰沙和棕糖啫哩等。

原味马来西亚美食节将不仅是马来西亚美食爱好者的盛会,也可为初次品尝东南亚美食的宾客带来不同的美食体验。美食节期间,鲜Café自助餐价格保持不变:周一至周五自助午餐每位人民币208元,周六及周日每位248元;周日至周四自助晚餐每位278元,周五及周六每位338元;以上价格需加收15%的服务费。

预订或详情咨询,请致电(86 755) 2151 3825或发邮件至 cafezen.slft@shangri-la.com

鲜Café设计现代,氛围轻松闲适,可为宾客呈献多款香港地道“大排档”美食及驰名的中式、亚洲和环球美食。厨师每天于不同“美食站”现场展示精湛厨艺,为宾客奉上各种特色佳肴,包括北京烤鸭、老火靓汤及创意甜点等。


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