重点领域

践行可持续采购

香格里拉坚持与商业伙伴展开合作,与他们共享企业公民价值观,共同保护环境、尊重人权、维护社会公正。

香格里拉尽可能从所在地选择供应商,尽可能采用环保产品,以促进所在地区的发展。

2012年1月,香格里拉酒店集团宣布推行“可持续海产品计划”,在所有旗下酒店餐厅、宴会场合停止供应鱼翅产品。该项计划是香格里拉在环保事业上的持续践行。

2014年,香格里拉推出“源于自然”餐饮理念,旨在协调企业社会责任与可持续发展目标,为烹饪社会责任制定全球标准,促进当地食材采购。

2018年6月7日,香格里拉宣布,遍及中国大陆和香港的53家酒店均已获得来自海洋管理委员会(MSC)海鲜产销监管链认证(CoC)。

114
%

开放日参观由80家酒店机器供应商主办


1,444
%

“源于自然”菜单由酒店提供