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Rima

菜品主厨Omar Ugoletti

“我只选用新鲜优质的食材来创作层出不穷的满意风味。”

菜品主厨Omar Ugoletti

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对于“美”与“味”的无限热爱

菜品主厨Omar Ugoletti

主厨Omar Ugoletti是长滩岛一颗冉冉升起的明星,以其令人赞叹的美食作品而闻名。他用现代方式诠释了经典南欧风味,完美搭配Rima餐厅精选优质美酒与年份佳酿。

在加入香格里拉长滩岛度假酒店之前,他曾在曼谷最著名的意大利餐厅——Angelini餐厅——担任菜品主厨一职。华先生的的大厨,曾经是曼谷最流行的意大利餐厅。此外,他还在意大利米其林二星级餐厅Uliassi和La Madonnina del Pescatore担任过职务,磨练了自己的技艺。

Ugoletti对于自己的烹饪风格和美学有着独特的见解。他只选用新鲜优质的食材来创作层出不穷的满意风味。


电话

(63 36) 288 4988分机6479

地点

树屋别墅边的山坡上

营业时间

17:30 – 23:00

着装要求

请勿穿拖鞋出入。

吸烟规定

Rima可同时接待吸烟和不吸烟宾客。