S.T.A.Y.思

香蒜汤

食材:

  • 蜗牛 250g
  • 大蒜 125g
  • 鸡肉 125g
  • 胡萝卜 25g
  • 橄榄油 25g
  • 黄油 25g
  • 意大利欧芹 60g

烹饪方法:

  1. 用烤制的新鲜大蒜与鸡肉、胡萝卜同煮,熬制成肉汤(最后将胡萝卜取出)。
  2. 在肉汤中加入适量黄油和意大利西芹浓汁并搅拌。
  3. 将在黄油中烹制过的蜗牛饺子和油炸面包丁放在盘中,将准备好的浓汤倒入壶中即可。 

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电话

(86 10) 6841 2211 分机 6727

地点

新阁1层

营业时间

周一至周五

午餐
11:30 – 14:00

晚餐
17:30 – 22:00

周六及周日

午餐
11:30 - 15:00

晚餐
17:30 - 22:00

着装要求

休闲便装

吸烟规定

S.T.A.Y.思餐厅内禁止吸烟。