+ إضافة مزيد من الغرف


دكتور علي

فو

فو

المكونات 

  • 100 مل من مرق الدجاج
  • 1 غم قرفة
  • 1 غم يانسون
  • 2 غم زنجبيل
  • 5 غم بصل أحمر
  • 25 غم شعيرية
  • 5 غم بصل أخضر
  • 5 مل مرق السمك
  • 5 غم سكر
  • 25 غم لحم البقر

الطريقة 

  1. قلب الزنجبيل والبصل والقرفة واليانسون قليلاً حتى تنطلق نكهتها
  2. أضف المزيج إلى مرق الدجاج وحرك برفق
  3. أضف صلصة السمك والسكر حسب الذوق
  4. ضع الشعيرية ولحم البقر في ماء مغلي
  5. في طبق الحساء ضع الشعيرية ولحم البقر المقطع شرائح رفيعة ثم أضف الحساء
  6. زين بالبصل الأخضر المفروم والكزبرة

 

 

 

عودة إلى قائمة الوصفات

الموقع

على الساحل الشرقي للجزيرة بمواجهة المحيط

أوقات التشغيل

7 صباحا - 10.30 مساء
(آخر طلب)
تبقى المطاعم مفتوحة حتى مغادرة آخر ضيوف

قواعد الملابس

أنيق غير رسمي

سياسة التدخين

يستضيف المطعم الضيوف المدخنين وغير المدخنين