+ إضافة مزيد من الغرف


شانغ بالاس

الشيف الصيني تان كيم وينغ

“نقدم المأكولات الكانتونية على أكمل وجه.”

الشيف الصيني تان كيم وينغ

Meet the chef_2
Meet the chef_3

الشيف الحائز على العديد من الجوائز

الشيف الصيني تان كيم وينغ

يمتلك الشيف الصيني تان كيم وينغ خبرة 20 سنة في صناعة الطهي. ولقد فاز بالعديد من الجوائز بما في ذلك جائزة إيسي رايزينج ستار 2010 - 2011 (جائزة ماريوت للتميز في الطبخ) والجائزة البلاتينية للضيافة الآسيوية 2007 - 2008 باعتباره شيف المطبخ الآسيوي الواعد. بالإضافة إلى أنه كان الفائز في مسابقة هونغ كونغ لملك طبخ الديم سوم في جنوب غرب آسيا عام 1998 وكذلك الفائز الذهبي في مسابقة المطبخ الماليزي (الطهي الحار)، الطهي الماليزي المتميز.

والآن يقوم الشيف بجلب مبادراته وتميزه ومعرفته وتوجهاته في الطهي لمطعم شانغ بالاس في فندق شانغريلا، كوالالمبور. مع خبرته الواسعة في الطهي ومعرفته الفائقة بالمأكولات الشرقية، الشيف الصيني تان على استعداد تام ليشوق عشاق الطعام.


الهاتف

3904 2074 (3 60)

الموقع

المستوى 1

أوقات التشغيل

(1 نوفمبر 2016 - 28 فبراير 2017)

الإفطار
6 ص - 10:30 ص (الاثنين - السبت)
6 ص - 11 ص (الأحد)
الغداء
12 ظ - 2.30 م (يوميًا)

العشاء
6.30 م - 10.30 م (يوميًا)

قواعد الملابس

أنيق غير رسمي

سياسة التدخين

التدخين غير مسموح في شانغ بالاس