تحصل المكونات الفرنسية الكلاسيكية على علاج خيالي في الابتكارات المميزة ليورد أوو.
سمك موسى على طريقة غرونوبل
مطهو على نار هادئة بدرجة حرارة منخفضة مع الكبر والليمون والبقدونس الطازج.
سلمون لوخ فين البري مع المحار
طبق خفيف مطهو على نار هادئة مع الكارباكسيو والخضراوات المقرمشة.
شوكولاتة اكسترافاجانزا
كرة من الشوكولاتة الفاخرة محشوة بالفراولة وموس الشوكولاتة، ومغطاة بصوص الشوكولاتة الساخن و ورق الذهب.